Το Dynseo δημιουργήθηκε από τον Justine και την Dominique SAUQUET και ανέπτυξε το Stim'Art, ένα πρόγραμμα εγκεφαλικής διέγερσης που είναι προσβάσιμο σε ψηφιακό tablet, έτσι ώστε οι ενήλικοι/άτομα άνω των 55 να μπορούν να ασκούν τη μνήμη τους ενώ διασκεδάζουν. Το πρόγραμμα προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία παιχνιδιών προσαρμοσμένων στους ενήλικες, εξαρτώμενους ή όχι, με ή χωρίς γνωστικές διαταραχές: γενικά κουίζ κουλτούρας, μουσικά κουίζ, παιχνίδια με παροιμίες, γεωγραφία, μαγειρική, λογοτεχνία, παιχνίδια αντανακλαστικών και προσοχής κλπ. Το προϊόν είναι διαθέσιμο σε 2 εκδόσεις: JOE, για αυτόνομους ενήλικες και EDITH, για ενήλικες με Αλτσχάιμερ ή άλλες γνωστικές διαταραχές. Διατίθεται σε tablet iOS και Android και λειτουργεί χωρίς wifi.